ハーブリスト:イ~

イエルバブエナ(キューバミント、モヒートミント)

本場キューバでモヒートの原料として使わているミント。パンチのあるスパイシーな香りのするミント。

【学名】Mentha nemorosa

【草丈】30~70㎝

【耐寒性】-10℃

【栽培】頑丈。地下茎で横に広がって雑草化するので、鉢植えにとどめておくのが良いかと。

イエルバブエナ9㎝ポット苗

¥250

  • 在庫切れ

イタリアンパセリ

平べったい葉のパセリ。縮れたパセリと比べてまろやか。
サラダやスープ肉料理魚料理に刻んで散らす事で爽やかさを加えられる。

【学名】Petroselinum hortense

【草丈】20~40㎝

【耐寒性】-5℃

【栽培】夏に多湿にならないように注意する。どんどん切って収穫した方が新芽に栄養が行って長持ちする。

イタリアンパセリ9㎝ポット苗

平べったい葉のパセリ。縮れたパセリと比べるとまろやか。サラダやスープ肉料理魚料理に、刻んで散らす事で爽やかさを加えられます。

¥250

  • 残りわずか
  • お届け日数:3~5日1

イブキジャコウソウ

日本の這性タイム。ピンクの花をたくさんつける。

【学名】Thymus quinquecostatus

【草丈】5㎝

【耐寒性】-15℃

【栽培】日当たりの良い乾燥したところで育てる。水はけがとにかく大事。寒さには強いが、暑さと多湿に弱い。

イブキジャコウソウ9㎝ポット苗

日本の這性タイム。ピンクの花をたくさんつける。

¥300

  • 在庫切れ

イングリッシュミント

硬くて直線的に伸びるミント

【学名】Mentha sp.

【草丈】40~80㎝

【耐寒性】-15℃

【栽培】頑丈。地下茎で横に広がって雑草化するので、鉢植えにとどめておくのが良いかと。

イングリッシュミント9㎝ポット苗

硬くて直線的に伸びるミント

¥300

  • 在庫切れ

イングリッシュラベンダー

香り高く紫の花が美しいハーブ。ポプリや香料の原料、ハーブティーなどに。

【学名】Lavandula angustifolia

【草丈】50~80㎝

【耐寒性】-15℃

【栽培】日当たりの良い乾燥したところで育てます。水はけよく肥料も少なめで。多湿に弱い。夏前に切り戻して風通しを良くするのが長持ちするポイント。

イングリッシュラベンダー9㎝ポット苗

香り高く紫の花が美しいハーブ。ポプリや香料の原料、ハーブティーなどに。

¥300

  • 残りわずか
  • お届け日数:3~5日1