学名 | Mentha suaveolens 'Variegata' |
科名 | シソ科 |
性質 | 多年草 |
耐寒性 |
-15℃ |
利用部位 |
葉・茎 |
栽培 |
とても丈夫で、栽培は容易です。 地植えすると地下茎で横に広がって雑草化するので、 鉢植えにとどめておく事をおすすめします。 夏に蒸れる事があるので、多湿に注意。 かるく剪定して風通しを良くします。 |
利用法 |
葉にお湯を注いでミントティーに。 アイスクリーム等、スイーツのトッピングに。 きれいな葉を活かして寄せ植えに。 |