レモングラス
レモンの香りのする葉をハーブティーに。トムヤンクンの素材としても有名。
| 学名 | Cymbopogon citratus |
| 科名 | イネ科 |
| 性質 | 多年草（寒冷地では一年草扱い） |
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耐寒性 |
5℃ |
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利用部位 |
葉・茎 |
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栽培 |
気温が高ければどんどん大きくなります。 耐寒性が低いので、冬越しする場合は室内にとりこんだ方が良いです。 冬に地上部が枯れても地下に芽が残っている場合もあります。
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利用法 |
レモンの香りのする葉をハーブティーに。 疲労回復や胃の調子を整えるのに良いです。 |
