ローズマリー

料理の風味付けの他、ハーブティーなど多様な使われ方をする万能ハーブ

学名 Rosmarinus officinalis
科名 シソ科
性質 木本類

耐寒性

-5℃(冷たい風に当てないように注意する)

利用部位

葉・茎・花

栽培

乾燥を好むので、日当たりの良い風通しがよく水はけの良い環境で育てる。木なので、他のハーブと比べると生育に時間がかかる。
冬越しの時は冷たい風に当てないように注意する。風除けするだけでも越冬しやすくなる。

 

利用法

枝を料理の風味付けに。

ハーブティーにも。

風味が強いので、入れすぎに注意する。

 

ローズマリー立性9㎝ポット苗

立つタイプのローズマリー。

料理やハーブティーに、寄せ植えの主木にも。

¥250

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

ローズマリー這性9㎝ポット苗

横に這うタイプのローズマリー。料理やハーブティーに。

立性と比べると枝が柔らかく育つのが早い。

¥250

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

ローズマリーアープ9㎝ポット苗

立性のローズマリー。

ローマリーの中で耐寒性が強い品種とされている。

¥300

  • 在庫切れ

ローズマリーカプリ9㎝ポット苗

這性のローズマリー。
白花。柔らかい葉で育つのが早い。

¥300

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

ローズマリートスカナブルー9㎝ポット苗

立性のローズマリー。
薄い水色の花。
柔らかく分枝が多く育てやすい。

¥300

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

ローズマリープロストラータス9㎝ポット苗

這性のローズマリー。
ペタッと地面に這うように育つ。

¥300

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

ローズマリーホワイト9㎝ポット苗

立性のローズマリー。白花。

節間が詰まってコンパクトに育つ。

¥300

  • 残りわずか
  • お届け日数:3~5日1

ローズマリーマジョルカピンク9㎝ポット苗

立性のローズマリー。ピンク花。
分枝が少なく横に広がらず縦長に育つ。

¥300

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

ローズマリーレックス9㎝ポット苗

立性のローズマリー。青花。
節間が詰まって太い葉が特徴的。

¥300

  • 残りわずか
  • お届け日数:3~5日1