イエルバブエナ（ｷｭｰﾊﾞﾐﾝﾄ）
キューバでモヒート用に使われているミント。スパイシーな香り。
| 学名 | Mentha nemorosa |
| 科名 | シソ科 |
| 性質 | 多年草 |
|
耐寒性 |
-15℃ |
|
利用部位 |
葉・茎 |
|
栽培 |
とても丈夫で、栽培は容易です。 地植えすると地下茎で横に広がって雑草化するので、 鉢植えにとどめておく事をおすすめします。 |
|
利用法 |
葉をつぶしてライムと炭酸水とホワイトラムと合わせてモヒートに。 アイスクリーム等、スイーツのトッピングに。 |
