飲食用フレッシュハーブ
青果としての生ハーブです。
お客さまからは、香りが強く長持ちとの評判をいただいています。
パック売り（15g程度）と100g袋売りがあります。
イタリアンパセリ
平たい葉のパセリ。
生の葉を刻んで散らして風味付けします。
基本的に1年中供給可能です。
スペアミント
爽やかな風味のハーブ。一番スタンダードなミント。
デザートのトッピングや、ミントティー、モヒートに。
基本的に1年中供給可能です。
ﾌﾚｯｼｭ ｽﾍﾟｱﾐﾝﾄ100g
ミントの100gパック。
つぶしてモヒートに。
安くする為に葉の大きさを無選別で収穫しているので、トッピングにするには葉が大きい過ぎるかもしれません。
￥400
税込 / 送料別途
- 在庫切れ
セージ
主に肉料理の風味付けに使われるハーブ。
基本的に1年中供給可能です。
セルバチコ（ワイルドロケット）
ゴマのような風味とピリ辛とほろ苦さがある葉。ルッコラの味を強くしたようなハーブ。
サラダや肉料理のおともに。
基本的に1年中供給可能です。
ﾌﾚｯｼｭ ｾﾙﾊﾞﾁｺ（約15g）
ゴマのような風味とピリ辛とほろ苦さがある葉。ルッコラの味を強くしたようなハーブ。
サラダや肉料理のおともに。
￥200
税込 / 送料別途
- 在庫あり
- お届け日数：3~5日1
ﾌﾚｯｼｭ ｾﾙﾊﾞﾁｺ100g袋
ゴマのような風味とピリ辛とほろ苦さがある葉。ルッコラの味を強くしたようなハーブ。
サラダや肉料理のおともに。
￥400
税込 / 送料別途
- 残りわずか
- お届け日数：3~5日1
タイム（コモンタイム）
ちょっと甘い香りと爽やかさのする香り。肉魚料理、煮込み料理の香りづけに。
主張が比較的マイルドなので素材を邪魔しません。
基本的に1年中供給可能です。
ﾌﾚｯｼｭ ﾀｲﾑ（約15g）
ちょっと甘い香りと爽やかさのする香り。肉魚料理、煮込み料理の香りづけに。
主張が比較的マイルドなので素材を邪魔しません。
￥200
税込 / 送料別途
- 在庫あり
- お届け日数：3~5日1
ﾌﾚｯｼｭ ﾀｲﾑ100g袋
￥800
税込 / 送料別途
- 残りわずか
- お届け日数：3~5日1
チャービル（セルフィーユ）
きれいな羽状の葉をもつハーブ。繊細な風味。
暑さに弱く、真夏（7月～9月）は供給できません。
1月～6月、10月～12月は供給可能です。
ﾌﾚｯｼｭ ﾁｬｰﾋﾞﾙ100g袋
きれいな葉をいかしてスイーツのトッピングに使われています。
酸味のあるものにあうので、マリネやサラダに散らすのおススメ。
￥400
税込 / 送料別途
- 在庫切れ
ディル
優しい甘い香りと爽やかな風味。魚料理やサラダに。酸味のあるものと相性が良いので、マリネやピクルスの風味付けに。
夏に弱いので、1月～7月、9月～12月の期間は供給可能です。
パクチー（コリアンダー）
好き嫌いが分かれるハーブとして有名。独特な香りがクセになる。
魚介系や豚肉と合います。
供給可能期間は3月～6月、9月～12月。
ﾌﾚｯｼｭ ﾊﾟｸﾁｰ（約15g）根なし
好き嫌いが分かれるハーブとして有名。独特な香りがクセになる。魚介系や豚肉と合います。
根なし葉のみのパック詰めになります。
￥200
税込 / 送料別途
- 在庫切れ
バジル
スパイシーな香りの葉が肉魚トマトチーズと幅広い食材にマッチするハーブの王様。ニンニクオリーブオイルと一緒にペーストにしておくと冷凍保存もできます。
供給可能期間は6～9月。
フェンネル（葉）
すこし甘い風味と爽やかな香り。ディルと似ているけどこちらは加熱しても比較的風味が残るイメージ。魚料理や豚肉に合います。
供給可能期間は3月～12月。
ローズマリー
シャープで強い香り。肉魚料理の風味づけに。香りが強いので入れすぎないように注意。
基本的に1年中供給可能です。
