ハーブリスト：ハ～
パープルセージ
カラーリーフとしても利用できる紫葉のコモンセージ。料理にも。
【学名】Salvia officinalis 'Purpurascens'
【草丈】30～60㎝
【耐寒性】-15℃
【栽培】緑葉種と比べると弱い。特に蒸れに弱いので、水はけと風通しには注意する。蒸れた葉は早めにとって広がらないようにする。
パイナップルセージ
秋に赤花をつける。甘い香りのする葉をポプリに。大きくなるので庭植えに。
【学名】Salvia elegans
【草丈】100～150㎝
【耐寒性】-5℃
【栽培】乾燥気味に育てる。花が咲くのは秋なので、その前に剪定して枝数を増やしておくと良い。
パイナップルセージオーレウム
黄色い葉のパイナップルセージ。
【学名】Salvia elegans 'Golden Delicious'
【草丈】100～150㎝
【耐寒性】-5℃
【栽培】乾燥気味に育てる。花が咲くのは秋なので、その前に剪定して枝数を増やしておくと良い。
パイナップルミント
白斑入りの甘い香りのするミント。
【学名】Mentha suaveolens 'Variegata'
【草丈】30～60㎝
【耐寒性】-15℃
【栽培】頑丈。地下茎で横に広がって雑草化するので、鉢植えにとどめておくのが良い。他のミントと比べると生育遅くやや蒸れに弱い。
パインゼラニウム
ブロッチの入ったピンク花のゼラニウム。
【学名】Pelargonium sp.
【草丈】30～60㎝
【耐寒性】5℃
【栽培】暑さには強いが、霜にあたると枯れる。
バナナミント
バナナのような甘い香りのするミント
【学名】Mentha arvensis 'Banana'
【草丈】20～40㎝
【耐寒性】-15℃
【栽培】頑丈。地下茎で横に広がって雑草化するので、鉢植えにとどめておくのが良いかと。
ハニーサックル赤花
精油の原料になっているハニーサックルの赤花園芸種。花が甘い香り。壁や網に這わせて壁面緑化に。
【学名】Lonicera ×heckrottii 'Gold Flame'
【草丈】つるで3～5m伸びる
【耐寒性】-10℃
【栽培】分枝しないので、枝を切る事で枝数増やす。つる性で地面に這わせてもいいが、ラティスやネットのようなまきつくものを用意する事で縦空間を使える。冬は落葉するが春になるとツルから芽吹く。
ハニーサックルゴールデン
精油の原料になっているハニーサックルの黄黄色葉。花が甘い香り。壁や網に這わせて壁面緑化に。
【学名】Lonicera japonica var. aureo reticulata
【草丈】つるで3～5m伸びる
【耐寒性】-10℃
【栽培】分枝しないので、枝を切る事で枝数増やす。つる性で地面に這わせてもいいが、ラティスやネットのようなまきつくものを用意する事で縦空間を使える。冬は落葉するが春になるとツルから芽吹く。
