ハーブリスト:ア~

アーティチョーク

ギリシャ・ローマ時代から重宝されていた西洋野菜。塩ゆでしてがくの内部を食べる。

【学名】Cynara cardunculus var. scolymus

【草丈】100~200㎝

【耐寒性】-10℃

【栽培】ひなたで風通しの良い場所で育てます。巨大になるのでスペースを空けて育てる。実がなるのは種をまいた翌春。

アーティーチョーク9㎝ポット

ギリシャ・ローマ時代から重宝されていた西洋野菜。塩ゆでしてがくの内部を食べる。

¥300

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アップルゼラニウム

甘い香りと白い花が特徴的なゼラニウム。

【学名】Pelargonium odoratissimum

【草丈】30~60㎝

【耐寒性】5℃

【栽培】暑さには強いが、霜にあたると枯れるので、冬は室内に。

アップルゼラニウム9㎝ポット苗

甘い香りと白い花が特徴的なゼラニウム。

¥300

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アップルミント

リンゴの香りのするミント。ハーブティーやスイーツ、カクテルに。水出しでミント水も

【学名】Mentha suaveolens

【草丈】30~70㎝

【耐寒性】-10℃

【栽培】頑丈。地下茎で横に広がって雑草化するので、鉢植えにとどめておくのが良い。

アップルミント9㎝ポット苗

リンゴの香りのするミント。ハーブティーやスイーツ、カクテルに。水出しでミント水も。

¥250

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