5/20の突撃!ナマイキTVにスタジオ生出演して、料理を作って紹介してきました。
まずはアップルミントを使ったお好み焼き。
アップルミントが殖え過ぎて困っちゃうんですという事で、だいたいのものは粉付けて炒めてしまえばなんとかなる、の精神で、お好み焼きにしました。
以前スペアミントのは作った事があって美味しくできたんですが、アップルミントは毛あってごわごわしてるので、細かく刻む事とできれば若芽を使うのがポイントかなと。
次はバジル納豆チャーハン。
バジルペーストと納豆を使ってチャーハン。
バジルペーストは冷凍保存きくので、冷蔵庫に在庫になってるものでサクッと作れる感じです。
兄弟の雰囲気が芸人のザ・たっちに似てるという事で、メニュー名を伝えると本間さんからは「え?ちょっと、ちょっとちょっと」とツッコミ入れられてましたが、食べてみると「普通に美味しい」と評価いただきました。
スタジオ内も「本当に美味しいの?」みたいな雰囲気でしたがw
意外と合うので試してみてください。
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